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硬核产品力拥抱新消费时代,白象食品25年匠心雕琢“中国味道_

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用25年时间,白象食品精耕“汤”、”辣“两大品类,匠造“中国味道”,另外近二十年来拒绝热烈的拥抱新消费人群、研发新品类,最终达到在悠久的传统的方便速食领域画出那道别样的美丽线。中国人爱吃面,更爱喝汤。“我宁愿食无肉,绝对不可饭无汤。”在你是哪中国家庭的餐桌上,“汤”永远是重要的一环。小到每月十五早去,大到新春年夜饭,每另一个平凡或不凡的一餐,我总是不例外它的身影。白象食品深刻洞察到中国人爱喝汤的饮食习惯,并从中原地区传承千年的“汤文化”中不断汲取,沉淀后出历经世间20载春秋的“汤资产”,满足了国人对“一碗好汤”的需求。早在2003年,白象食品就先一步的新了国内第一款骨汤方便面,猛的倡导人营养和健康,下一界中国“汤方便面”品类的开创者。凭借这一碗“大骨面”,白象食品快速发展,跻身全国方便面“四大天王”。以及方便面里元老级的产品,白象大骨面更是陪在身边了一代年轻人的成长,是大家一些回忆童年岁月的很经典味道。“肯定记忆里的味道,白象yyds”、“好怀念,那么久没吃白象方便面了”、“记不记得好多年前上高中,吃了你们家有一款有花生的干脆面,陪在了我好久了,真怀念曾经呀......”在白象食品的官方微博中,有不少网友留个言评论。的的的怀旧感言不仅在微博,也白象食品抖音、快手直播间又出现的高频词。持续深耕“汤资产”,白象顺势再推出大骨面可以升级装,开创了中国了从“白水泡面”到“骨汤泡面”的时代。数年后,凝炼了白象食品20年制汤工艺的汤好喝高汤面没上市,真正你做到了拜别酱粉包,只用高汤包。产品亦再推出,迅速炸弹市场,销量到现在为止巳经最多10亿包,在各大平台上深受欢迎。紧接着,白象汤好喝高汤面恢复如初“家庭炖煮工艺”,将6小时久煮慢熬的汤冷炼浓缩的精华为高汤包,比较有效可以保证了汤汁的味道和营养。在确立了强有力的“汤”产品壁垒的基础上,白象瞄准目标潮流辣味市场拓展新产品。众所周知,“品牌要想捉住年轻人,需要更大地去做研究他们的兴趣偏好及个性化的消费需求。”在2016年后,火鸡面这一辣味速食品类突然崛起。不料彼时市场肯定国外品牌的天下,白象大辣娇敏锐洞察市场风向,会推出大辣娇纯韩火鸡面,并以消费者需求为导向倒推设计研发,不断地迭代升级,推出大辣娇火鸡面plus版-超辣火鸡面、大辣娇奶油味韩式美火鸡面等,能完成了市场占位。2019年,白象大辣娇火鸡面在天猫年销售额都没有达到5000万元,稳住进口牌子火鸡面头把交椅,当日累计销售6亿包,并持续强大阵容平台电商速食火鸡面品类频道销量及受欢迎排行榜。去年,白象大辣娇蓦然进攻,不断地Z世代潮流文化,再推出新“成员”——重庆小面,线上多平台营销互动,线下终端视觉升级焕新,又一次受到年长消费群体的喜爱。重庆小面才是白象大辣娇的重磅新品,在研发、测试、工艺上都下足功夫,前期在200多个市场,即将举办6000+次试吃活动,造成好评。点点滴滴的回忆能量汇聚成河。近年来,白象大辣娇产品在不断通过品质升级及口味创新,以满足的条件不同消费者、相同消费场景的需求。目前,大辣娇产品体系从麻辣牛肉、油泼辣子酸汤等风味的超经典产品,到“拌乐多”与地域风味的潮辣杯,再到潮辣产品重庆小面、红油面皮、酸辣粉等逐渐升级与迭代,从品类到消费场景新华考资扩张势力。白象食品以至诚的匠心坚守和柔韧的创新力,热烈的拥抱新的消费时代,努力再努力让中华美食走进亿万家庭的同时也走向全球。