家用电饭煲哪个牌子的质量好苏泊尔用“芯”做又甜又好吃的饭，

好饭好的电饭煲蒸煮，市面上卖的电饭煲那么多，家用电饭煲哪个牌子的质量好？苏泊尔以远红外线电饭煲为例，一起探讨一下这个问题吧。苏泊尔作为国内知名度很高的厨房品牌，在电饭煲领域集中了20多年，实力显而易见。上市的远红外线电饭煲是一款使用“芯”做饭，使米饭更美味、Q弹的好电饭煲。而且，因为煮饭很好吃，所以成功进入了天猫的人气排行榜。

苏泊尔美味地煮远红外线电饭煲的秘诀之一在于其独特的加热方式上盖远红外线加热和底部IH加热。上下1450W的大火力包式加热可以使米饭更均匀地加热，充分的膨胀软化。而且远红外加热具有透过性，直接作用于米芯，从内向外的热膨胀，可以使米饭更松软地通到芯。

远红外线加热还可以达到103度的超沸点高温，高温不仅能促进米饭的糊化度，还能使米饭的口感更好，有效地引出米饭的香味。家用电饭煲哪个牌子的质量好。苏泊尔远红外线电饭煲，在远红外线透过加热中加入IH加热，用大火猛煮，饭粒很香。

好的工具可以赋予食材灵魂，苏泊尔用远红外线电饭煲煮饭美味的另一个秘诀在于其本锅内胆。本釜内胆为苏泊尔第10代内胆，具有广口球底造型，受热面积较传统直壁内胆增加受热面积，米饭充分受热，可充分糊化。同时，两个55度的黄金夹角设计，集热锁香，能让米饭Q弹出甜甜的香味。

本釜内胆采用8层复合材料，特别是加了耐蚀性的钛金刚层结实耐用。最外层的大金PFA涂层没有粘合性，耐擦性更高。

我们知道米有很多种，比如粳米，短而宽，黏性大，煮出来的米饭黏性强，口感硬而有弹性；米又细又长，粘性小，油性小，煮熟的米饭松软。可以看到，所有的大米都有自己的味道。每个人对米饭口感的要求都不一样，所以对米饭有要求的人，在买米的时候一定要明确自己要买多少米。同时，只有用好的电饭煲蒸，才能烹制出食材本来的味道。

苏泊尔远红外线电饭煲在煮饭时可选择米的种类、东北米、五常米、泰香米、丝苗米，根据米种的不同采用不同的温度曲线煮饭，保证米饭的口感。此外，活芯醒米小程序在煮饭前恒温浸泡28分钟，使米粒吸满水，提高米饭蒸煮过程中的糊化度。

家用电饭煲哪个牌子的质量好。苏泊尔远红外线电饭煲以“芯”做饭，远红外线加热、本釜内胆、活芯醒米、黑科技让生活更美好。