猪脑可以多吃吗

大家好，今天我想和大家分享一下我在“猪脑可以多吃吗”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来学习吧。

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猪脑可以多吃吗

2.科学家成功复活死亡猪脑，当初为什么会做这样的实验呢？

不可以。

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量 ，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。含胆固醇较多，故血脂过高。猪脑性味甘、寒，有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道，临房不能行事。

猪脑死亡数小时后竟可恢复部分功能

英国《自然》杂志2019年4月17日发表了一项神经科学重磅研究：美国科学家报告了一种可在猪脑死亡数小时后恢复其脑循环和部分细胞功能的系统，但没有证据显示存在与意识、认知或其他更高阶的脑功能相关的全脑电活动。

该成果被认为掀起了领域内伦理争议，并对如何界定动物或者人类是否存活的假设提出了强烈质疑。

哺乳动物大脑对于供氧水平下降极其敏感，短时的血流中断可引起氧气和能量存储快速消耗，据信这会引起神经元死亡和不可修复的脑损伤。有些研究已经提出疑问：这种损伤级联反应在血流中断后的短时间内是否不可避免？

此次，耶鲁大学医学院团队假定，即便已经死亡几个小时，特定的细胞功能或许可以部分恢复。为了检验是否如此，他们开发了BrainEx系统，可在正常体温下（37℃）模拟脉动血流（灌注）。研究中，32个来自食品加工厂的猪脑在死亡数小时之后被接入BrainEx系统。

团队发现，在6个小时的灌注期内，细胞死亡有所减少，而且部分细胞功能（包括突触活性）得到恢复。但实验期间没有发现全脑网络活动或全脑功能的证据。

这表明，大脑的细胞恢复功能强于此前预期，且血流中断后的细胞功能退化可能是一个缓慢的过程。但借助BrainEx系统是否有可能恢复全部正常脑功能仍未可知。

《自然》随附两篇评论文章讨论了该研究的意义。其中一篇里，凯斯西储大学医学院科学家认为，该研究可能激化有关人体器官移植的争论。

而另一篇评论中，杜克大学科学家指出，该研究开启的种种可能性凸显了“当前关于研究用动物的监管规定所存在的潜在限制”。他们呼吁制定指南，帮助研究人员应对由这项研究引发的种种伦理困境，该成果亦“对长期以来有关如何认定动物或者人类是否存活的假设提出了质疑”。

这种方法还将提供一种 用以研究完整大脑，也需要进行下一步的测试以探索其更广泛的应用。

百度百科-猪脑

百度百科-猪脑死亡数小时后竟可恢复部分功能

科学家成功复活死亡猪脑，当初为什么会做这样的实验呢？

面对复杂的宇宙，人类常常思考各种问题，包括意识如何存在和感知外界，在人死后又将以什么样的方式继续存在，宇宙之外是否存在更加广阔的空间……

这一切都需要建立在发达的 科技 基础上，借助于更加先进的技术来进行 探索 ，从而帮助人们找到准确的答案，并且这个过程也将十分漫长。

关于人类的存在问题，科学家们曾经提出了很多大胆的设想，包括“缸中之脑”。这个设想在很多科幻作品中都曾经出现过，科学家们认为如果将一个大脑取出后放置在特殊的培养皿和培养液中，并且与计算机相连，通过电击以及其他设备刺激大脑做出反应，从而创造一个虚拟的状态。

根据大脑的判断，它自身仍然可以活动，而外界来看，这只是一个被外界影响的大脑而已。

在此之前，由于科学技术条件有限，人们无法成功进行“缸中之脑”的实验，加上一些伦理问题没有得到解决，所以很少有人关注这一方面的研究。然而最近有科学家表示，他们成功将一个已经死亡的猪脑复活，并且通过相关刺激，使其做出反应，虽然时间十分短暂，但是实验取得了初步成功。

这一研究似乎有望突破更多的瓶颈，同时也让人类开始怀疑自身的存在，因为我们在 探索 宇宙的过程中发现，人类所依赖的空间中有很多条件都仿佛是被设定好的。如果宇宙之外存在更加高级的文明，那么人类也有可能就是他们研究的“缸中之脑”。

即便宇宙中不存在其他文明，“缸中之脑”实验也有望为人类文明未来的延续提供新的可能性。比如，在人死后将大脑取出，通过类似的方式将其重新激活，利用其他技术制造一个新的躯体等。只要 科技 条件允许，我们就有望将其变为现实，不过仍存在一定的伦理问题。

相对来说，我们更希望自己是真实的存在，因为只有这样，我们才能意识到生命的宝贵，无法借助 科技 获得永生，也不会被其他文明作为观察实验的目标。至于其他方面的问题，人类如果能够更加深入的进行 探索 ，总有一天能够找到答案。

科学家将猪脑成功复活，这实为一件相当重大的科技成就。英国《自然》杂志发表一篇重磅论文，一组脑科学研究的科研人员在猪脑死亡4个小时后，用独创的技术手段成功恢复了其脑循环和部分细胞功能。

美国康涅狄格州耶鲁大学的神经学家奈纳德·塞斯坦带领一帮研究人员将屠宰死亡后4个小时的猪的大脑与一个泵入血液替代品的系统连接起来，观察发现这一举动竟然恢复了猪大脑的一些关键细胞功能。他们的具体操作是将充满氧气、营养物质和保护性化学制剂的血液替代品通过BrainEx系统注入分离出来的猪脑。在6个小时的灌注期内，部分猪脑细胞“恢复”了一些基本功能，比如吸入氧气并产生二氧化碳，这说明猪的大脑细胞重启了产生能量和清除废物的能力，代表着猪的大脑的部分功能又重新开始运转。

这项研究在猪死亡4小时后进行，成功促使猪脑部分“复活”，证实了脑死亡是一个过程，不是瞬间发生的，同时也说明人或其它动物器官中的细胞在死亡后还会存活一段时间。那么这也意味着在动物死亡一段时间后，也许能利用技术手段恢复人或动物器官的分子、细胞乃至微血管层面的功能，使其远离死亡，重新具有活力。目前塞斯坦的BrainEx系统还不能恢复大脑的意识与认知相关的活动，无法“重新激活”整个大脑，但是现在不可以，不代表将来也不可以，技术的进步很可能在将来能够做到让死者复活，起死回生不再是梦。

将来非正常死亡的人或动物或许可以像这个系 样利用一种可行的方式给大脑供养供氧，只要技术到位，就可以死而复生，人体中的神经细胞的寿命是很长的，目前还不知 和动物的神经细胞的寿命限制，如果是神经细胞不死的话，人和动物甚至将可以永生，未来或许可以发明一种使得神经细胞也可以新陈代谢的技术，那样真正的永生也就可以实现了。

这项研究也为认识大脑提供了一项新工具，对未来的脑科学、神经学研究，药物实验、疾病发展等方面的研究等也有着重要意义。比如英国伦敦大学学院生理学教授戴维·阿特韦尔就说“该实验实现了部分脑血管的血液流动，为治疗中风造成的血管堵塞以及脑细胞损伤提供了新的研究方向。”

耶鲁大学学者斯特凡诺·达尼埃尔（研究组成员）就说“这项新研究 让我们能从三维角度去分析大脑，提高我们研究复杂细胞之间如何相互连接和作用的能力。”

英国爱丁堡大学教授塔拉·斯皮尔斯-琼斯则认为：“这项研究为更深入分析大脑功能对于了解人类为什么有别于其他动物以及治疗阿尔茨海默病等脑部疾病具有重要意义。”

但是这项实验也引发了人们在伦理上的争论，一个新问题就是脑死亡是否要重新定义？比如英国牛津大学医学伦理学教授多米尼克.威尔金森就认为这项实验对于定义一个人是否死亡问题有重要影响，这主要基于这项研究在未来对伦理问题的挑战。因为如果将来科学家们能在人或动物死后恢复其大脑全部的功能，是会对死亡的定义产生重要影响的，因为那说明以现在的标准来看的死亡将可以在将来被成功救活，那么在将来看现在的死亡概念将不是真正的死亡。不过塞斯坦的这项研究还不足以颠覆这一伦理问题。

好了，关于“猪脑可以多吃吗”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“猪脑可以多吃吗”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。